Gilliardeau østers m/garniture 38,-
Kurv med brød og dip 38,-
Kartoffelchips, sour creme, purløg 48,-
Bagte beder, sauce blanquette, mandler 78,-
Husets Paté, sylt, sennep 138,-
Escabeche af fisk, balsamico, fennikel 108,-
Mini-schnitzel ala vitello tonato 88,-
Grillede gulerødder, gedeost, urter samt saltet citron 78,-
Stegt foie gras, gastrique, toast. 148,-
Delesnacks til hele bordet pr. kuvert 168,-
Større retter
Tatar, okse, peberfrugt, salat 178,-
Ugens hovedret. Dagspris,-
Sødt
Chokolademousse, olivenolie, salt 48,-
VIN PÅ GLAS
Mousserende
2019 Cava – Augusti Torello – Brut Nature – Penedés 90,-
2018 Riesling Brut – Sekt – Griesel – Hsc. Bergstrasse 140,-
NV Brut – Lheroux Plekhoff - Champagne 150,-
NV Platine - Nicolas Maillart - Champagne 175,-
Hvidvin
2022 Riesling Trocken – Weingut Hensel – Pfalz 90,-
2022Riesling ”Ohligsberg Kabinett” kabinett – Max Kilburg – Mosel 115,-
2020 Riesling Kabinett Trocken - Koehler Ruprecht - Pfalz 100,-
2023 Sauvignon Blanc ‘Le Bouquet’ – Domaine Laporte - Loire 80,-
2022 Les Quatre Pilliers - Chapitre I – Loire 140,-
2022 Chenin Blanc - Anjou Blanc - Chateau Plaissance - Loire 115,-
2022 Silvaner Weisser Granit – Schönberg – Hsc. Bergstrasse 140,-
2022 Weissburgunder – Gebrüder Mathis – Baden 130,-
2022 Breisgau Weiss – Bernhardt Huber – Baden. 190,-
2022 Coteaux Bourguignons – Phillipe Bouzereau - Bourgogne 140,-
2023 Cotes du Rhone - Le Rêveur Blanc - Guillaume Gonnet 85,-
2021 Urtaran – Bat Gara – Arabako Txakolina 125,-
Rødvin
2022 Kalboedele Spätburgunder – Gebrüder Mathis – Baden 100,-
2020 Pinot Noix 3rd - Daniel Twardowsky - Mosel 210,-
2021 Cabernet Franc – Chateau Yvonne – Saumur - Loire 135,-
2021 Bourgogne Rouge 'Dijon' - Clos st Louis - Bourgogne 135,-
2022 Bourgogne Rouge - Roisin Curley - Bourgogne 190,-
2022 Gamay – Domaine les Aricoques – Savoie 115,-
2022 Cotes du Rhone, Le Rêveur Rouge – Guillaume Gonnet 85,-
2022 Breves de Comptoir Syrah – Vindiou – Ardéche 120,-
2020 Sito Moresco – Gaja - Piemonte 250,-
2021 Dolchetto d'alba – Steffano Porro – Piemonte 140,-
2020 Barolo Serralunga – Stefano Porro - Piemonte 210,-
2021 Garnacha, El Chaparral - Nekeas - Navarra 105,-