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Gilliardeau østers m/garniture​                          38,-​​


Kurv med brød og dip                                         ​​​ 38,-


Kartoffelchips, sour creme, purløg                   48,-


Bagte beder, sauce blanquette, mandler      78,-


Husets Paté, sylt, sennep                                    138,-


Grillet tun ala Nicoise, oliven, basilikum         188,-


Krokette af  kylling, dijonnaise, selleri              78,-


Grillede gulerødder, gedeost, urter samt saltet citron                                                                         78,-


Stegt foie gras, stikkelsbær, toast,                     148,-


Delesnacks til hele bordet pr. kuvert                 168,-

Større retter


Tatar, okse, peberfrugt, salat ​​178,-


Ugens hovedret. Dagspris,-


Sødt


Mazarinkage, blodappelsin, hvid chokolade    78,-

VIN PÅ GLAS

 

Mousserende

 

2019 Cava – Augusti Torello – Brut Nature – Penedés                             90,-

2020 Cremant d’Loire – Physis – Bodet Herold - Loire                            125,-

NV Brut – Lheroux Plekhoff - Champagne                                                150,-

NV Platine - Nicolas Maillart - Champagne                                               175,-

 

Hvidvin

 

2022 Riesling Trocken – Weingut Hensel – Pfalz                                        90,-

2022Riesling ”Ohligsberg Kabinett” kabinett – Max Kilburg – Mosel   115,-

2020 Riesling Kabinett Trocken - Koehler Ruprecht - Pfalz                    100,-

2019 Sauvignon Blanc Vette, San Leonardo - Alto Adige                          85,-

2022 Les Quatre Pilliers - Chapitre I – Loire                                                  140,-

2022 Chenin Blanc - Anjou Blanc - Chateau Plaissance - Loire              115,-

2022 Weissburgunder Vom Ranker - S. SchönbergHs. Bergstrasse      140,-

2022 Chardonnay - Gebrüder Mathis - Baden                                             150,- 

2022 Malterdinger Chardonnay – Bernhardt Huber – Baden.                 230,-

2022 Hautes Côtes de Beaune – Domaine Bonnardot - Bourgogne.    140,-

2023 Cotes du Rhone - Le Rêveur Blanc - Guillaume Gonnet                 130,-

2021 Urtaran – Bat Gara – Arabako Txakolina                                                125,-

 

Rødvin

 

2022 Kalboedele Spätburgunder – Gebrüder Mathis – Baden                 100,-

2014 Malterdinger Spätburgunder – Bernhard Huber - Baden                210,-

2021 Cabernet Franc – Les Quatre Pilliers – Saumur - Loire                       125,-

2020 Santenay – Domaine Bonnardot - Bourgogne                                   150,-

2022 Maison Lou Dumont – Bourgogne Rouge - Bourgogne                  190,-

2022 Gamay – Domaine les Aricoques – Savoie                                            115,-

2022 Cotes du Rhone, Le Rêveur Rouge – Guillaume Gonnet                   85,-

2020 Inopia Rouge – Rotem & Mounir Saouma - Rhone                            170,-

2021 Coteaux Bourguignons - Gamay - Roisin Curley - Bourgogne        110,-

2021 Langhe Nebbiolo – Steffano Porro – Piemonte                                    140,-

2020 Barolo Serralunga – Stefano Porro - Piemonte                                    210,-

2021 Garnacha, El Chaparral - Nekeas - Navarra                                             105,-

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